Descrizione: Al colore si presenta rosso rubino intenso, molto profumato, con sentori di ciliegia e mora, ben strutturato.
Abbinamenti: Si abbina sapientemente a carni rosse e formaggi di media stagionatura.

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Descrizione: Al colore si presenta giallo paglierino con evidenti profumi di vitigno tendenti allo speziato tipici della terra di Toscana; al gusto armonico ed equilibrato, particolarmente strutturato.
Abbinamenti: Molto adatto per essere abbinato a piatti di pesce e carni bianche.

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Descrizione: Al colore si presenta giallo paglierino carico con intensi e complessi profumi di frutta matura e spezie tipici della terra di Toscana, al gusto armonico, equilibrato ed elegante.
Abbinamenti: I migliori abbinamenti sono con pesce affumicato e con carni bianche.

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Descrizione: Al colore si presenta rosso rubino estremamente intenso con eleganti e complessi profumi speziati; al gusto fine, elegante, molto strutturato ed armonico adatto ad un lungo invecchiamento.
Abbinamenti: Si abbina molto bene con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.

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Descrizione: Al colore si presenta rosso rubino intenso, con eleganti profumi primari di frutta, soprattutto ciliegia, tipica del Sangiovese, con un leggero sentore di viola, tipica del canaiolo. Al gusto è fine, ben strutturato ed armonico, da bersi giovane, ma anche con discreta capacità di invecchiamento.
Abbinamenti: Un vino che accompagna, con semplicità ed armonia, la cucina quotidiana.

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Descrizione: Al colore si presenta rosso rubino carico, con riflessi violacei, tipici del canaiolo, con intensi profumi di frutta rossa e un leggero speziato varietale. Morbido, vellutato, di media struttura, si presenta fresco, giovane, molto amabile nella beva.
Abbinamenti: Rappresentando i caratteri tipici del Chianti, bene si adatta alla cucina mediterranea, affettati, formaggi di media stagionatura.

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Descrizione: Al colore si presenta rosso rubino particolarmente intenso, con eleganti profumi primari di frutta rossa e secondari di spezie. Al gusto è fine ed elegante, strutturato ed armonico, adatto ad un lungo periodo di invecchiamento.
Abbinamenti: Si sposa sapientemente con selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.

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Descrizione: Il basso valore di acidità e perossidi, l'alto contenuto in polifenoli e tocoferoli, la composizione in acidi grassi - che evidenzia una preponderante presenza di acido oleico (monoinsaturo) e di acidi grassi polinsaturi - sottolinea che ci troviamo in presenza di un prodotto di elevata qualità biologica e ricco di sostanze preziose per il nostro benessere, presenti in concentrazione tale da fare dell'olio extra vergine di oliva Marciano un alimento prezioso.

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